温暖的春天去荷兰-鹿特丹小孩堤坝（Kinderdijk）看风车；灿烂的夏天去法国-阿维尼翁普罗旺斯（Provence）赏薰衣草；宁静的秋天来西班牙-托莱多孔苏埃格拉（Consuegra ）观藏红花。没错!镇如其名，花红“藏”风车-西班牙的普罗旺斯。

如 果说孔苏埃格拉（Consuegra）这个名字听起来拗口又陌生，那么悄悄地告诉你，风车小镇孔苏埃格拉的风车群就是塞万提斯描绘堂.吉诃德大战风车的场 景。这位“游侠”施行壮举的场景地的风车之旅使得这里名声大噪。十二座风车和一座重建后的城堡在山脊形成一条直线。从阶梯上去后所见的第一座风车供游客参 观内部结构，还有小许纪念品可以带回家噢！

孔 苏埃格拉（Consuegra）位于托莱多省（Provincia de Toledo）卡斯蒂利亚-拉曼恰区（Castilla-La Mancha）。它是个不折不扣的中世纪城镇，距离托莱多62公里，大巴车程仅1一个多小时。这座小镇最有名的要数每年10月末的藏红花节（Fiesta de la Rosa del Azafrán），在节日期间一座座风车随风转动，当地居民载歌载舞，庆祝当地藏红花(Azafrán)的丰收。通过美食，手工艺，历史和传说等方式展现 卡斯蒂利亚-拉曼恰的传统文化。

西 班牙的普罗旺斯之名也是因藏红花(Azafrán)而得名。今年的藏红花节（Fiesta de la Rosa del Azafrán）将于10月24-26日（周末）举行，届时到处都是紫色的海洋。讲到这里也许大家都有一个疑问，印象中的藏红花(Azafrán)不是红 色的吗？原来我们常见红色藏红花是红色的花蕊！例如西班牙海鲜饭（Paella）里黄澄澄的饭粒就是出自花蕊制成的香料，十分名贵。

藏 红花(Azafrán) 是番红花的别名，一种鸢尾科番红花属的多年生草本植物。种植可以追溯到中世纪，来自阿拉伯国家。孔苏埃格拉（Consuegra）作为最古老的种植地之一 可追溯到1183年，香料制作工艺一代又一代的延续至今。它不仅是一种香料还是一种名贵的药材，具有强大的生理活性，有镇静、祛痰、解痉作用。明朝时传入 中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。

遐想一番，蓝天衬托着白色的风车，在空旷的一片原野上孤独得站在山顶上注视远方，山下姹紫嫣红。一阵轻风吹过，撩起倚靠着古城墙的你小小裙摆。耳边响起卡斯蒂利亚中世纪古典音乐，伴着小孩的嬉闹声。恍如时光倒流，来了一次穿越之旅。