塞戈维亚 Segovia－帝国遗迹和梦幻城堡

塞戈维亚(Segovia)位于Castile y León大区，在马德里西北100公里处，乘高速火车35分钟可以到达。是西班牙最壮观的世界遗产城市。最著名的是保存完整的古罗马高架引水渠Acueducto，和迪士尼白雪公主的城堡原型Alcazar。

塞戈维亚在1985年被列入联合国世界遗产城市。塞哥维亚的名称源于凯尔特伊比利亚语，有“胜利之城”的涵义。老城区雄踞在一个狭长的山岩上，有大量名胜古迹，包括主教堂、古罗马水道桥、塞哥维亚城堡，和众多的罗曼式风格的教堂, 如圣埃斯特班教堂、圣马丁教堂、圣米兰教堂。周围的城墙建于8世纪。

塞戈维亚的引水渠是西班牙最重要的罗马城市工程，建于公元1世纪末至2世纪初，用途是将水从遥远的高山上引到阿尔卡萨城堡，全长15公里，地面部分长818米，贯穿塞戈维亚古城。最高处距离地面近29米(在Plaza de Azoguejo)。这座高架渠被公认为古罗马世界里最美的景观。用将近25000块巨大的花岗岩堆砌而成，完全不用任何黏合剂。

塞戈维亚城堡是迪士尼童话中白雪公主城堡的原型。对它的首次历史记载是1122年，但它可以追溯到罗马时代。现存的城堡是在1862年修缮重建的，呈现出优雅迷人的哥特风格。

这里曾是阿方索五世最爱的居住地，以及伊萨贝尔皇后的即位之地。这样一座梦幻城堡其实也是军事要塞，它建筑在高高的岩石上面，城堡入口处有两道深深的鸿沟，坐落于 Eresma 河与Clamores 河的交汇之处，有很多秘道通向河流，把几个城市的宫殿都连接在一起。城堡内部是古代兵器展。

塞戈维亚大教堂有“大教堂中的贵妇”的美誉，是西班牙修建的最后一座哥特式建筑。教堂中一座名为“慈悲”的祭坛雕塑由胡安·德·胡尼在1571年制作。

塞戈维亚不仅有着灿烂罗马文化和基督教文明，犹太文明（la juderia）遗迹和影响也是其入选世界文化遗产城市的原因。在老城有许多保存完好的犹太街区和建筑。

说到美食，整个卡斯蒂利亚–里昂大区都以肉食著名。塞戈维亚的特色菜是烤乳猪（cochinillo asado），几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，无一不是引诱你去吃它。此外塞戈维亚的红腊肠和肉蛋卷非常有名，以卡斯蒂利亚–里昂大区的特产伊比利亚猪肉为原料制作。